お客様を魅了する本格的な和食コース
COURSE
日本の伝統的な味を追求し、本格的な和食のコース料理を柏市にてご提供しています。季節ごとの移ろいを大切にし、新鮮な食材を使用しています。揚げ物や蒸し物、締めのご飯ものまで、日本の四季を感じさせる品揃えで、お客様の舌を魅了します。見た目の美しさだけでなく奥深い味わいをお楽しみいただけるよう、素材特有の味わいを活かす繊細な調理法でご提供しております。真心を込めたおもてなしで癒やしをお届けいたします。
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コースに関する記事
季節の味をご堪能いただけるコース料理
和食の伝統と現代の感性を組み合わせ、食材本来の美味しさを引き出すコース料理を柏市にてご用意しております。お客様が足を運ぶ度、日本の食文化の奥深さを新たな視点で感じていただけるよう心掛けています。季節感あふれる前菜から始まり、四季折々の食材を使用することで、旬の味わいをご堪能いただけます。続いて、魚介を中心としたお造りや焼き物など、海の恵みをたっぷりと取り入れた一品をご提供いたします。シックで落ち着いた居酒屋空間にて、貸切のご予約も承っております。