【こども食堂のメニューについて思案&試作中】これは小学2年生... 【こども食堂のメニューについて思案&試作中】これは小学2年生ぐらいをイメージ。量は年齢や個人差に合わせます。んー、すごく美味しいけど…可愛くないな(笑)****************************************…
いわしフライ(絶品!)2尾600円 いわしフライ(絶品!)2尾600円いわしフライってこんなに美味しいっけ?ってぐらい、うちのはうまい。熟りんご亭はなんでも美味しいんだけどね、でもイワシフライのように、なんてことない料理が旨くてみ…
《こども食堂りんごのお家(うち) について》私の気持ち 《こども食堂りんごのお家(うち)について》私の気持ちりんごのお家は、子供とその保護者なら誰でも来ていいんです。よく、「ご飯を食べれない貧困家庭のため?」と言われますが、それももちろん是非どう…
こども食堂の準備を頑張ってますよ。 こども食堂の準備を頑張ってますよ。【食器をどうするか?】りんごのお家(うち)のコンセプトの一つに、「できるだけ外食気分で♬」というのがあるので、本当は一つ一つ和食器で…という気持ちがあるのです…
お客様のご要望で、「無想」という新潟の日本酒を買いました。 お客様のご要望で、「無想」という新潟の日本酒を買いました。熟りんご亭には美味しいお料理とおいしいお酒があるんですよ。今日の着物は、大島紬とJOTAROSAITOの帯衿帯揚げ帯締め#熟りんご亭#無想#日本…
贅沢な、ウニの卵焼き。 贅沢な、ウニの卵焼き。ウニとナスが入ってます。温かい生クリームは甘いの。青のりをかけて。想像できる?お客様に「うまい!板前さん、天才!」と言っていただきました。ちゃんとウニが引き立ってまし…